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桃紅起泡酒成為Vinexpo展會大亮點
第十五屆葡萄酒烈酒展會(Vinexpo)于6月21日在法國波爾多召開,桃紅起泡酒與低糖香檳成為本周展會的一大亮點。
很多法國生產商紛紛推出新系列桃紅起泡酒或者將原產品酒標設計、更新為更搶眼、更時尚的商標,包括普羅旺斯酒廠的新桃紅品牌Bau Ros,Mailly香檳園的LIntemporelle桃紅酒和2004年份酒,以及Venoge香檳園的路易十五超干(Extra-Brut)桃紅酒。
麗歌菲雅(Nicolas Feuillatte)香檳推出適合陳年的桃紅起泡酒2004年份Cuve 225 Brut桃紅。與此同時,Cave Jean Gelier也發(fā)布了Geliers Pink,一種阿爾薩斯桃紅酒。
Veuve a Deveaux酒莊則緊隨低度、低糖消費趨勢,引入Ultra D. Pol Roger Pure Brut低度酒。
今年展會的其它潮流趨勢有:更注重有機、生物動力、可持續(xù)發(fā)展葡萄酒,通過改進包裝,如采用可回收利用的包裝、pingsau等,體現(xiàn)小產區(qū)的價值。
編輯:酒水代理網
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