云南康寧小鍋酒酒業有限公司位于云南省大理州南澗縣南澗鎮生態食品工業園區，企業前身是無量紅星小鍋酒經營部，經營部成立與2006年初，在企業成立的同時成立了無量小鍋酒協會。協會共發展十三戶釀酒農戶，以小作坊的方法釀小鍋酒，每天生產釀制600斤小鍋酒，為了使產品得到大家的認可，協會決定設立無量山小鍋酒經營部，有經營部帶動十三戶會員戶進行生產、加工和銷售產品。

隨著企業全體員工不懈努力，小鍋酒也開始走向市場，并得到很多消費者的認可，無量紅星小鍋酒在市場上的需求越來越大。由于市場的需求和小鍋酒產業發展的需求，于2014年各項論證，成立云南康寧小鍋酒酒業有限公司，企業成立不久與2015年1月取得了小鍋酒生產許可證，同年三月注冊云南康寧小鍋酒酒業有限公司，公司注冊資本600萬元，擁有一條能生產2噸小鍋酒的生產線一條，公司擁有產房、車間、化驗室、財務室和辦公室地點，總占地面積有1200平方米，公司酒業人員達到68人。

在李良董事長的帶領下及公司全體工作人員的共同努力下，公司研造出品質優良的彝家珍品美酒，2015年，企業所生產的小鍋酒被作為南澗縣縣慶專用酒，這一成就代表著公司生產的小鍋酒產品質量過硬，品質優良，是南澗*好的佳釀。公... 查看詳細