廣東立威荷花啤酒技術有限公司是一家致力于啤酒技術和銷售的中型企業，中高級職稱技術人員20人。

公司生產
現擁有大型全自動瓶裝啤酒生產線一條，具備年產5萬噸自動罐裝啤酒生產線四條，具備年產5萬噸啤酒的生產能力。淡色啤酒和姜啤酒兩大系列，二十多個品種。


原料方面：
水系采自400米深井，經反滲透處理后的純凈水；全部澳大利亞進口大麥芽及優質東北大米、新疆原產地優質啤酒花-----香花。


核心技術
工藝上采用傳統工藝與現代技術完美結合，雙醪一次糖化及露天大罐一罐法發酵，程度地保留了麥芽的營養成分和啤酒花的香氣。生產工藝實現了無菌釀造，無菌灌裝，純生化管理。并配備有CO2回收及氮氣備壓等先進設備，既保護了環境，又確保了產品的優良質量。


創新理念
       公司充分利用萊蕪盛產生姜的有利條件，充分挖掘生姜的保健功能，將姜啤酒的生產和銷售作為公司今后發展的重點。在研制過程中，我們邀請了多名行業內知名專家來廠指導，突破了傳統工藝的束縛，在技術上進行大膽創新，在原料上精選萊蕪產優質生姜，生產出的姜啤酒色澤金黃、姜味突出，姜香酒香協調一致、渾然一體，將為冬季啤酒市場增... 查看詳細