青島金麥鮮公司啤酒有限公司前身為青島啤酒(安丘)有限公司，始建于1987年，1989年建成投產，1999年加盟青啤集團，2011年成立青島金麥鮮公司，公司東臨全國第二大水庫，山東第 大水庫，國家一級保護飲水源基地--峽山水庫，地下水資源豐富，水質好，更適合啤酒的釀造生產，生產過程采用優質大麥，進口啤酒花，一如既往的傳統啤酒工藝，生產廠區占地200畝，員工680人，專業技術人員66名，其中國家 品酒師1名，國家 釀酒師2名，現已具備20萬噸啤酒年生產能力，公司技術力量雄厚，硬件設施先進，主要原料采用澳大利亞麥芽和新疆天山酒花，4條大型進口包轉線，實行全程無菌灌裝，日生產能力6萬箱， 產品口感純正，泡沫潔白細膩，掛杯持久。自1987年建廠以來，公司向市場投放了正統型、淡爽型、麥香型、果味型等四大系列八十多個品種的啤酒產品，其中正統型啤酒以其突出的殺口力強特點，白啤(獲得國家級專利)、黑啤以純正的口感過硬的質量，受到廣大經銷商和消費者的關注和青睞。開發了10~14度高濃度啤酒品牌，產品遍布全國各地。
　　公司主導產品有：金麥鮮啤，拼搏，原麥，豪俠,艾達，三大系列，自主研發了紅棗原漿啤酒，哈密瓜原漿啤酒以及原漿等特色啤酒，金麥鮮啤... 查看詳細