我們的酒莊位于南澳風(fēng)景如畫的阿德萊德東北部地區(qū) ，此地是澳大利亞最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū) ,有得天獨(dú)厚
的氣候條件和過百年種植歷史 。

我們堅(jiān)信老一輩釀酒師的箴言:”好酒釀制始于葡萄園”。 為了保證一直獲得優(yōu)質(zhì)葡萄，我們采用最新的
剪枝方法，遮蓋方法管理葡萄園，從而保證收獲的葡萄是最好的品種。我們葡萄種植有相當(dāng)大的規(guī)模，面積為208
公頃（520英畝）。種植的品種包括西拉子、赤霞珠、味而多、美樂、霞多麗、科倫巴德、賽美蓉和雷司令。

為了順應(yīng)時(shí)代潮流，公司竭力使用最少干預(yù)方法除草，害蟲控制。事實(shí)上，我們對(duì)這條理念的承諾就是把
葡萄園管理制度完全變成有機(jī)的, 綠色環(huán)保的做法。

      葡萄園管理每一方面都致力于產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)葡萄，葡萄采摘工作高鋒期是由機(jī)器在清晨天氣涼爽的時(shí)候進(jìn)行采
摘，那時(shí)葡萄達(dá)到最佳狀態(tài)。采摘的葡萄運(yùn)到只有幾分鐘遠(yuǎn)距離的現(xiàn)代化酒廠，在那壓榨和加工。
      為了有效地加工200多公頃的葡萄園的葡萄，要求酒廠有一定規(guī)模，造酒工藝精良，因此我們投資了巨資用
于先進(jìn)設(shè)施的添置，采用最新式的設(shè)備和系統(tǒng)。酒廠最大的加工能力達(dá)到12000噸葡萄。酒廠有容納13... 查看詳細(xì)