黑土地酒業座落于黑龍江省古堡雙城市，南臨拉林河，北濱松花江，位居世界三大黑土帶之一的松嫩平原，具有得天獨厚的地理優勢，素有“關東糧倉”、“北國酒鄉”之盛譽。 相傳在金代中葉，此地即有黑土村民間燒鍋，所釀造的小婿酒香氣飄逸，引得四方鄉民爭購，誘出林中野狐偷飲。女真貴族完顏偉兀術子（金兀子）曾接連幾年派官員駐該村征糧督釀，以供開鑿運糧河官兵及進貢朝廷之需。至清光緒年間，朝廷重臣富俊將軍奉旨赴此地踏察，并親筆起草奏章稱“一馬平川，黑壤肥沃宜農耕，糧豐薪富利釀酒，乃為祥瑞之地”。皇帝閱后大喜，遂頒旨建制開發，自十九世紀初葉以來，滿漢兩族人民同耕、同釀、同歡飲、使兩族親融、鄉風勇健、政通人和、文翰昌明之文明景象。幾十年前，京旗后裔一志士，幾經努力在黑土村燒鍋遺址創辦起黑土地酒業公司，由白酒釀酒專家，黑龍江省釀酒協會秘書長洪永凱先生擔綱發掘黑土地酒文化遺產，以地產優質紅糧為主料，采用古老傳統工藝與現代生物科技相結合，經多年陳貯，精心勾兌，相繼開發出“黑土糧酒”、“黑土情酒”、“黑土人酒”、“黑土神酒”、“黑土村酒&rd... 查看詳細