生產工藝：原漿啤酒發酵時酵母在發酵罐頂端工作，發酵溫度較高，發酵結束后不進行過濾和處理，保留了對人體有益的活性酵母，發酵時間長達24天，發酵充分，麥芽汁濃度更高，風味更為濃。原漿啤酒的營業價值比普通啤酒的更高。

深海37度原漿啤酒是在全程無菌狀態下釀造處理的啤酒發酵原液，極大限度的保留了活性物質和營養成分，完全保留了發酵過程中產生的氨基酸、蛋白質以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，其中關鍵的就是保留了大連的活性酵母，能有效的提高人體的消化和吸收功能，同事也保持了啤酒原始、新鮮的口感，麥香濃郁，色澤金黃，泡沫及其豐富，潔白、細膩、持久掛懷，能調節腸胃，是養生新品。真正啤酒中的高端產品，是瓶裝啤酒根本無法比擬的。因富含活性酵母，被譽為“活啤酒”。