鄧子均于1911年開辦利川永酒廠；1925年創立五糧秘方；1932年定名注冊五糧液；1952年獻秘方給政府并出任廠總技師，在其指導下"五糧液"于1956年被評為中國八大名酒之一，為五糧液酒廠的發展奠定了堅實的基礎。受到黨和政府及社會各界人士的高度贊譽，并載于《宜賓市志》。1958年，將秘方傳予跟隨釀酒多年的長子鄧龍光，鄧龍光將父親秘傳的釀藝整理成書于1965年傳予兒子鄧真遠。至今，四代人堅持釀制極品白酒已逾百年。鄧真遠于1971年開始傳承祖傳釀藝從事釀酒，為弘揚祖父釀藝，于1999年注冊"子均鄧公"商標，創立"子均鄧公液"酒，問世以來廣受好評，大眾樂意簡稱為"鄧公液"。

        "宜賓子均鄧公液酒業有限公司"坐落于宜賓市翠屏區。它位于岷江江畔，依山傍水，氣候濕潤，四季常青，年平均氣溫在15—18.3攝氏度之間、平均相對濕度81-85%、平均日照950-1180小時，常年溫差和晝夜溫差小。并且有特別優質的弱酸性紫紅土，它粘性強，微堿弱酸，富含多種礦物質，最宜作為五糧工藝的窖泥培養土。加之，地下水經沙巖自然過濾，水中金屬物質含量極低，硬度小，非常有利于參與發酵的150多種微生物的生存。因此造就了釀造高品質酒的最佳自然條件。鄧真遠于此恪守祖傳秘方之精粹，并親自傳授員工釀藝，一直堅持純糧手工為消費者釀造好酒已達四十余年。

 

        鄧真遠懷著對祖父的敬意及家族榮譽的珍視，在建窖、選糧、制曲、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌上精益求精，絕不為降低生產成本調整配方，違背、簡化工藝。確保"子均鄧公液"是嚴格按"質純、色清、味香"之原則精選五糧，在100%天然物質建造，微生物生生不息、持續繁衍的窖池中，通過手工制作的曲藥作用下自然發酵90天后，人工分層起糟，在觀槽配料、香氣上甑，堅持緩火餾酒，釀成香濃味正的原酒，經過長年陳釀后由鄧真遠親工臻選并通過完全傳統的調酒法精調而成，全過程絕不添加任何酒精、香精。

        "宜賓子均鄧公液酒業有限公司"在傳人的帶領下，堅決捍衛祖師的榮譽，恪守祖傳秘方之精粹，堅持純糧手工為人們釀制好酒，保證"子均鄧公液"永遠是祖傳工藝最真實傳承和高品質糧濃香型白酒的典范。 我們創作子均鄧公液時，心中只秉持一個信念：為您及您珍視的人釀造夢想中的瓊漿！