
“芝麻香”通常被認為是芝麻香型白酒的代名詞,芝麻香型白酒源頭產自山東省三大古鎮之一景芝鎮,是魯酒的代表香型。
芝麻香型白酒是以芝麻香為主體,兼有濃、清、醬三種香型之所長。1957年在景芝古鎮被發現,是我國“十二大香型”之一,同時也是釀造技術難度大、釀造條件要求高,對環境要求嚴格的一個香型,堪稱白酒中的貴族香型。
芝麻香白酒清蒸續渣,泥底磚窖,大麩結合多微共酵,三高一長(高氮配料、高溫堆積、高溫發酵、長期儲存),原酒精心勾調而成。
“景印”芝麻香白酒產自景芝古鎮核心產區,名謂含義簡單而有深意,以弘揚景芝古鎮芝麻香為己任,充分體現景芝古鎮芝麻香作為魯酒代表的歷史價值。
產品嚴格遵循芝麻香復雜釀造工藝,經不同年份原酒精心勾調而成,形成了具有典型的古鎮芝麻香風格,【醬頭芝尾】入口既有醬香的濃郁,再品又如熟芝麻香的收尾口感細膩柔和,窖香濃郁,芝香飽滿突出,一品三味,唇齒留香,回味無窮。符合了現代廣大消費者的回感與健康需求,自產品上市以來深受消費者所推崇。
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