云南康寧小鍋酒酒業(yè)有限公司位于云南省大理州南澗縣南澗鎮(zhèn)生態(tài)食品工業(yè)園區(qū)，企業(yè)前身是無量紅星小鍋酒經營部，經營部成立與2006年初，在企業(yè)成立的同時成立了無量小鍋酒協會。協會共發(fā)展十三戶釀酒農戶，以小作坊的方法釀小鍋酒，每天生產釀制600斤小鍋酒，為了使產品得到大家的認可，協會決定設立無量山小鍋酒經營部，有經營部帶動十三戶會員戶進行生產、加工和銷售產品。 隨著企業(yè)全體員工不懈努力，小鍋酒也開始走向市場，并得到很多消費者的認可，無量紅星小鍋酒在市場上的需求越來越大。由于市場的需求和小鍋酒產業(yè)發(fā)展的需求，于2014年各項論證，成立云南康寧小鍋酒酒業(yè)有限公司，企業(yè)成立不久與2015年1月取得了小鍋酒生產許可證，同年三月注冊云南康寧小鍋酒酒業(yè)有限公司，公司注冊資本600萬元，擁有一條能生產2噸小鍋酒的生產線一條，公司擁有產房、車間、化驗室、財務室和辦公室地點，總占地面積有1200平方米，公司酒業(yè)人員達到68人。 在李良董事長的帶領下及公司全體工作人員的共同努力下，公司研造出品質優(yōu)良的彝家珍品美酒，2015年，企業(yè)所生產的小鍋酒被作為南澗縣縣慶專用酒，這一成就代表著公司生產的小鍋酒產品質量過硬，品質優(yōu)良，是南澗*好的佳釀。公司目前上市八糧醇、小鍋酒500ml裝、小鍋酒60ml裝口杯、苦蕎松子酒1000ml裝、土瓶散裝共包裝上市5個品種，本公司是專業(yè)生產、銷售一體化的酒類生產企業(yè)。 根據幾年來的經營情況來看，云南康寧小鍋酒酒業(yè)公司未來有著情景無量、生機無量，前途無量。