公司法人代表莊玉坤董事長，從事白酒行業有30多年，在國家醬香優質酒企業的領導崗位上工作近20年之久。并擁有“減輕肝損傷白酒”發明專利。對中國白酒的現狀及未來的發展有獨到的見解。御防酒業用“減輕肝損傷白酒”發明專利，研發的防牌保肝酒，填補了預防酒精性肝病領域的空白，并具有色澤微黃，口感微甜，味道好、口感好、酒后的感覺更好的特質，一經面世就受到了廣大消費者的普遍贊譽和青睞，展示了巨大的市場競爭力。代表了中國傳統白酒發展的方向。

御防酒業把中國傳統白酒和中國傳統中醫藥科學的融為一體，以保肝護肝、減輕酒精性肝損傷、預防酒精性肝病為科技目標，研發的可以減輕肝損傷的功效物質“GGT濃縮汁”，具有良好的可溶性，與中國傳統白酒中的醬香型、濃香型、清香型等香型的白酒都有神奇的互補性，其口感、味道、風格都有質的提升。為減輕肝損傷白酒知識產權的生產力轉化奠定了堅實的基礎。

黑龍江省疾病控制中心經過一年多對“GGT減輕酒精性肝損傷的研究”的成果，已獲【黑龍江省醫藥衛生科學技術獎】。哈爾濱御防酒業有限公司，正在用科技創新沒有最好，只有更好的創新理念，以挑戰茅臺酒的姿態，為醬香酒的發展及當今醬香熱的升溫推波助瀾，作出應有貢獻。