夜鷹酒業有限公司是專業生產銷售保健酒的專業性企業。隨著集團決策人以文明健康飲酒理念對市場消費定位，以綜合實力和生產規模進一步增強的擴大，先后研制開發了“夜鷹養生酒”、“海馬養腰酒”、“夜鷹補酒”、“夜鷹養身酒”、“夜鷹海馬酒”為主的大眾消費系列產品.以““夜酒”為主的中檔系列產品,以"源帝”為主的高檔禮盒系列。該系列產品投放市場后，深受廣大客商和消費者的青睞，并具有配方科學、風格獨特、營養豐富、保健、養生等功效顯著特點。 
公司擁有多名高級工程師帶頭的研發隊伍，充分利用國內中藥泡制養生保健酒的研究成果，并和“中國科學院成都生物所”以及“四川酒類發酵研究所”建立有長期技術合作的戰略性伙伴關系。這樣使公司生產的保健酒系列產品在技術上走在行業的前列。
公司于2006年春季在江西泰和工業園區動工興建的年產一萬噸保健酒的生產線已于2007年3月竣工投產，該生產線一次性能同時浸泡近千噸基酒，采用國產全自動控制的流水線包裝，從浸泡到成品檢驗均達到gmp國家認證的新水平。
2007年7月,夜鷹酒業率先取得gmp國家認證和qs質量安全認證,成為國內保健酒行業極少數通過此兩項認證的企業. 
夜鷹酒業的宗旨:尊重每一位經銷商
夜鷹酒業的特點:快速發展,打造雙贏
夜鷹的企業精神:團結、溝通、拼搏、創新
                  ～～“鷹”的精神～～
    是“鷹”就要搏擊風浪！“鷹”之所以能夠受到人類的崇拜---因為“鷹”表現出的超強生存和搏擊能力，先天的身體素質和后天的磨礪，使她能獨檔一面，搏擊風雪，遇到困難能夠勇往直前、奮力搏擊。
               ●“鷹”：是力量、勇猛、威嚴的象征！
               ●“鷹”：是能力、權利、實力的代表！
               ●“鷹”更像一個領導者----剛毅、堅強、
                   果敢、迅猛、敏捷、進取， 
                   給人以力量、自信和方向。
               ● 做事業要有：“鷹”的精神！
                              “狼”的團隊！
 
                  夜鷹一日同風起
                  扶搖直上九萬里