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古往今來，勤勞智慧的祖先在漫長實踐中，創造出許多蜚聲中外的名酒，它象一朵奇葩載入我國酒文化的光輝史冊。天下地方傳統名酒都各有其味，各有其妙，炮制也各有其巧。因山、因水、因人而不同，而且各種名酒都與原產地息息相關并都留傳著一段古老而美麗的傳奇故事。“嚴東關五加皮酒”就是一個與原產地嚴東關休戚相關的傳統地方名酒。 五加皮酒的故鄉在浙江省古嚴州府（今建德梅城鎮）的嚴東關。背靠巍巍烏龍山、南北雙塔凌云、面臨清澈的新安江與蘭江、富春江匯合而成的三江口。關于嚴東關是五加皮的原產地在《建德縣志》、《建德市交通志》、《梅城鎮志》等歷史文獻中均有詳細記載，嚴東關一帶的九姓漁民，長期以來在風雨中勞作，一種能幫助他們同風雨抗爭且有去濕、強筋解疲之健身功能的美酒——五加皮酒一直在九姓漁民中及民間享有盛譽。從《李太白醉臥江渚石》的傳說中到明朝萬歷年間，李時珍的《本草綱目》問世，五加皮酒都有簡單的文字記載，足以證明，五加皮酒在嚴州一帶的民間釀制有悠久的歷史。然而，她就象一個難產的嬰兒，一直在民間孕育了千余年。直到清同治二年（1863年），有位名叫朱仰的徽州藥商來到嚴東關，從民間獲得五加皮酒的秘方，在此設坊批量生產，使五加皮酒聲譽鵲起，隨后各種五加皮酒應運而生，各種品牌爭奇斗艷。嚴東關五加皮酒通過嚴東關碼頭運輸船只銷往各地。清光緒二年（1876年）遠涉重洋行銷海外，在新加坡南洋商品賽會上榮獲金質獎章。1915年2月在巴拿馬太平洋萬國博覽會上榮獲銀質獎章；1930年7月，在西湖博覽會上榮獲優等獎章，“嚴東關五加皮酒”從此名揚四海，成為我國別具一格的傳統地方名酒，一直享譽至今。嚴東關這個濱江小鎮也因五加皮酒譽滿天下而馳名。“嚴東關五加皮酒”也成為原產地域產品的通用名稱被大眾所公認。嚴東關成了五加皮酒一道亮麗的風景線。
建德市嚴東關酒就是在原作坊遺址上建立起來的五加皮酒生產企業，它生產的承先牌五加皮酒既繼承了原來的優良配方，又結合現代的科學技術，利用原有的古井深水，精心釀制而成的地方名酒，其聲譽響徹各地，得到中老年朋友的認同和贊譽。本企業已經通過了ISO9001質量體系認證，生產的承先牌五加皮酒被批準為保健食品，并通過GMP認證。本企業生產的五加皮保健酒是可以放心的飲用酒，建德市嚴東關酒廠一直是重合同、守信用單位，是各位客商可信賴的朋友。
