
果酒有蒸餾酒是水果白酒,有山楂酒,柿子酒,桃酒,杏酒,蘋果酒等,酒精度有40°、42°、46°、52°等。
五果液果酒經發酵釀造和蒸餾,綜合了水果的長處,保留了水果獨有的有益水分,如多酚類物質。水果是構成健康生活的重要部分,每天攝入適量果汁,不僅營養美味,還可以預防和治療各種疾病,疏通血管,適量飲用。果酒有保護心臟、調節情緒、保持身材,使人不易積累脂肪和贅肉。
釀造果酒以紅葡萄酒為例,有各類果酒,有山楂酒。柿子酒、桃酒、杏酒、蘋果酒等。
酒味香醇甘爽,營養豐富,是大眾特色酒,酒質好,口感好,酒精度不高。它解決了白酒太烈,啤酒太脹肚,紅酒黃酒略酸澀的缺陷。其獨特的賣點,深受廣大消費者的信賴和追捧。