1262年，元世祖忽必烈升邢州為順德府后，在此設立官府酒坊，為順德府衙官辦酒坊。2013年，濱河集團投資6億元，在邢臺龍岡經濟開發區恢復和重建順德府衙官辦酒坊，重現1000年前順德府官辦酒坊之盛貌。期間收購了牛城牛酒和紫金泉酒業，正式命名為河北興臺酒業有限責任公司。

　　河北興臺酒業有限責任公司占地面積400余畝，全部采用明清時期建筑風格，現在已打造成為冀南地區大的仿古式建筑群。生產線、灌裝線、實驗儀器全部選用亞洲的設備。生產區設有參觀通道，可以觀看從釀酒到灌裝成品的全過程。

　　興臺系列酒選用地下800米深的巖溶水作為制曲、釀造用水;窖池固態發酵，瓷壇陳藏，結合《北山酒經》金波、沙醅制曲古法，還原內府官曲釀酒工藝，使釀制的原酒，醇厚豐滿，諸味協調，風格突出。

　　興臺酒現在有“醬香型”和“濃醬兼香型”兩個系列20多個品種，興臺醬香型白酒被譽為北派醬香之典范。雖經時代變遷，但興臺酒一脈相承的依然是官府酒坊的“貢酒”本色。集3500年的釀酒文化、1000余年的官酒榮耀為一身的興臺酒業，正一步一個腳印，走上品牌文化建設之路。