2018年，小黑先生酒業(yè)有限公司在廈門正式成立，從事黑蒜酒、黑棗酒的銷售及運營推廣。同時與天鴻集團合作建立了專屬的生產(chǎn)線，確保小黑先生的產(chǎn)品品質(zhì)。

什么是黑蒜

新鮮大蒜帶皮在發(fā)酵箱里高溫高濕恒溫發(fā)酵90天以上，天然制成的健康食品。不僅保留大蒜的原有營養(yǎng)成分，而且在蛋白質(zhì)、維生素B、碳水化合物和微量元素含量上倍數(shù)增加，營養(yǎng)價值得到蛻變。

什么是黑棗酒

黑棗酒采用優(yōu)質(zhì)新疆和田玉棗，經(jīng)發(fā)酵降低糨分，再進行熬制純發(fā)酵釀制而成，屬于純發(fā)酵酒。