蛟河市松花湖酒業(yè)有限公司始建于1903年，是吉林地區(qū)古老的白酒釀造企業(yè)之一，廠區(qū)占地面積22740m2，建筑面積9000 m2，擁有員工50人，專業(yè)技術(shù)人員19人，其中高級(jí)工程師2人，中級(jí)職稱11人，并擁有中國(guó)大的古老的木制酒海。松花湖酒以無污染的松花湖水為釀造用水，東北高粱、玉米、大米為原料，采用傳統(tǒng)純釀固態(tài)發(fā)酵：純糧大曲→固態(tài)發(fā)酵→木制酒海貯存、兩年以上陳釀而成的集濃清醬為一體的優(yōu)質(zhì)兼香曲酒;酒質(zhì)始終保持香、綿、凈、甜四大特點(diǎn)。產(chǎn)品分為“松花湖”和“紅葉谷”兩大系列，純糧固態(tài)白酒年產(chǎn)可達(dá)2600噸，灌裝能力為5000噸/年。產(chǎn)品行銷至京、津、冀、江西、江蘇、山東、吉林、遼寧、黑龍江等地區(qū)。通過自身的努力和消費(fèi)者及上級(jí)部門的評(píng)選認(rèn)定，企業(yè)先后被評(píng)為“吉林市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“吉林非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，產(chǎn)品被評(píng)為“吉林名牌”、質(zhì)量承諾“信譽(yù)產(chǎn)品”等稱號(hào)，在“中國(guó)·東北亞投資貿(mào)易博覽會(huì)”上指定為招待用酒，“松花湖”牌注冊(cè)商標(biāo)被吉林省局認(rèn)定為“吉林省著名商標(biāo)”;被吉林省商務(wù)廳認(rèn)定為“吉林老字號(hào)”。