公司自1998年創辦至今，奉行“大愛無疆，和澤四方；至誠至信，實業圖強”的企業精神，不斷地塑造“誠信、卓越、和諧、共贏”的企業文化，恪守“質量是企業的生命、管理是企業的靈魂”的原則，以繼承傳統、發揚傳統、堅持傳統為公司的經營宗旨，并不斷地以人為本，開拓創新，將傳統工藝和現代化生產相結合，形成工藝傳統化、生產流程現代化的年產值過億元的民族傳統食品生產企業。公司主要有米之清酒、佬米酒、孝感米酒、糯香醇、生龍寶營養酒、砥窩糍粑等系列產品。

    公司技術力量雄厚、生產設備先進、工藝操作規范、檢驗制度完備、產品質量過硬。2001年公司首創孝感佬米酒，使佬米酒成為孝感米酒的特色代名詞；2011年，歷經八年研制的米之清酒問世，是對孝感米酒的繼承與發揚，使孝感米酒實現了由吃到喝的質的飛躍；2013年，傳統工藝的湖北特色——砥窩糍粑的生產保鮮工藝又被我們攻克，使這一季節性湖北特產能常年出現在消費者的餐桌上。

    公司經營的是民族傳統食品，但生產過程嚴格按照現代食品的要求進行生產和管理。公司通過了ISO9001質量管理體系、HACCP質量安全體系認證；佬米酒、孝感米酒、糊湯米酒、米之清酒榮獲綠色食品認證；佬米酒榮獲“中國國際農業博覽會名牌產品”、孝感米酒榮獲“中國飲品博覽會金獎”。2013年榮獲“湖北省農業產業化重點龍頭企業”。 

    目前，勇于開拓創新的生龍人，正以嶄新的精神風貌、宏偉的發展戰略，矢志不移繼承、發揚、堅持傳統的米酒工藝，發展現代的米酒產業。新建米酒車間15000余平方米，新增自動化米酒專業設備，年綜合生產能力可達到30000噸。新生龍--湖北生龍食品有限公司，無論是自動化的生產規模，還是嚴格的食品衛生制度，均堪稱孝感米酒行業的領軍企業。 愿生龍食品的產品能為經銷者帶來信譽和效益，為消費者送去甜美與健康！

湖北生龍清米酒股份有限公司

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