
光緒25年(1899年),曾祖侯公晉魁自山西杏花村來到沂蒙山區(qū)平邑縣(平邑縣的平邑鎮(zhèn)、仲村鎮(zhèn))辦起了酒坊,利用杏花村特精湛的清蒸清茬,大、二茬分離、地缸發(fā)酵,工藝實出“清”字,口味突出“正”字,即“清”字當(dāng)頭,“凈”字到底,整個生產(chǎn)過程清潔衛(wèi)生,產(chǎn)品清香純正,綿甜爽凈。由于酒品佳美和經(jīng)營有方,酒坊便由初時的"天盛永""恒茂正""永發(fā)源",又發(fā)展到"汾太成""德源永"和"晉德隆"等六座字號,一時名揚齊魯,味壓蘇魯豫皖的部分地區(qū),成為齊魯大地釀造業(yè)的璀璨明珠。
王文清先生撰寫的三卷本歷史巨著《汾酒史話詳細(xì)記載了祖輩們從山西杏花村來到山東省平邑縣釀酒發(fā)展的歷史和釀酒發(fā)展的歷史物證。也記載了山東名竹酒業(yè)有限公司與汾酒的歷史淵源,一脈相承,源遠(yuǎn)流長。
竹葉酒系列采取傳統(tǒng)竹葉酒之精華,配以竹葉、砂仁、檀香、丁香等十余味名貴中藥材,采取特殊浸提除塵等工藝,從原料入廠到產(chǎn)品出廠須經(jīng)過層層把關(guān),運用精湛的技藝,從而確保了瓶瓶美酒的高質(zhì)量。適量常飲此酒可以養(yǎng)血和胃,清熱除煩,調(diào)和臟腑,平衡陰陽等良好功效。