新華錦(青島)即墨老酒有限公司是新華錦集團直屬酒類專營公司，是中國北方規模大、知名度高的黃酒生產企業，以生產經營“即墨”牌即墨老酒聞名國內外。
企業擁有精良的生產裝備，完善的質保體系，科學的管理制度，健全的營銷網絡，優良的售后服務，建有北方規模很大的黃酒研發技術中心。先后通過了ISO9000質量管理體系認證、ISO14000環境管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、QS食品生產許可認證、C標志認證、清潔生產、精釀黃酒認證。在全國擁有50多個產品專賣店和300多個專業經銷商。是中國釀酒工業協會常務理事單位，黃酒分會副理事長單位，中國食品科學技術學會黃酒學會副會長單位，即墨市黃酒行業協會會長單位。
即墨老酒是我國古老的黃酒品種，有著四千年的悠久歷史，以其悠久的歷史文化、獨特的釀造工藝，形成了獨具特色的即墨老酒品牌文化，成為中國北方黃酒的典型代表，被尊稱為“黃酒北宗”，是中國源遠流長酒文化中的一支奇葩。
隨著即墨老酒的創新發展，即墨老酒品牌價值不斷提升。即墨老酒博物館是中國北方黃酒一座黃酒專業博物館，工業旅游項目被評為省級工業旅游示范點，企業和產品陸續獲得全國評酒會優質酒、金杯獎、特... 查看詳細