四川米秀才酒業有限責任公司初創于2010年，地處成都平原東北部的金堂縣境內，中河、毗河、北河穿城而過，素有“天府花園水城”之美譽，地處神秘的北緯30°孕育醇香美酒，企業憑借世代傳承的古法釀酒工藝，從民間傳統的作坊式釀造，發展成為綜合型的現代化酒企，以技術為核心、視質量為生命、奉顧客為上帝，竭誠為顧客提供安全、健康的綠色產品，于2018年正式推出《米秀才》品牌系列發酵米酒、花酒、果酒。