
當今天社會白酒消費的主流趨勢是少喝酒、喝好酒、喝健康酒,而對于這種趨勢的把握,蘆山堂酒業無疑是更具有趨勢的使命,蘆山堂酒業通過多年對近代閩人在白酒消費習性的研究,根據南方地域特色,在傳承廈門獨特的清香型白酒釀造工藝的基礎上,組織專家與技術團隊優化工藝、并結合現代科學的管控與檢測手段及的酒體設計,創閩派清香型白酒,受到國內、外專家的好評。在由食品協會白酒委員會與鄂、湘、贛、粵、桂、閩六省食品協會主辦的“2019年東南白酒核心產區峰會”上,蘆山堂閩派清香酒以其過硬的品質與獨特的風格,受到食品協會黨委書記、白酒委員會副會長兼馬勇以及張菊明,徐巖、高景炎、季克良、王貴玉、謝玉球等白酒專家組成的評委的肯定,蘆山堂閩派清香(52%vol清香型)產品獲得2019年度白酒中南核心產區感官質量獎。同時在新加坡舉辦的2019世界烈酒大賽(SWSC),蘆山堂清香(52%vol)摘得了金獎。蘆山堂酒業董事長蘇永福被副食流通協會評為“2019年變供應鏈先鋒人物”,以表影他長期促進福建白酒行業發展所做的突出貢獻。