蘆山堂品牌源于福建廈門閩人祠堂文化代表之一的蘆山堂，其始建于公元944年，是尊老愛幼、崇尚教育、敢于打拼、善于創新的閩人精神體現，在此走出了宋代十八進士，當中杰出代表蘇頌，歷經五朝、官拜相位，是中世紀偉大的科學家與博物學家，創造七項世界第1。首創水運儀象臺，編著《本草圖經》，倡導預防養生之道，精研藥酒調養配方，言傳身教于族人，后人繼承預防養生與益智之精華，傳承獨特的釀酒技藝，所釀美酒純凈爽悅，獨具特色，是食、藥的上佳佐品，深受酒友喜愛。
當今天社會白酒消費的主流趨勢是少喝酒、喝好酒、喝健康酒，而對于這種趨勢的把握，蘆山堂酒業無疑是更具有趨勢的使命，蘆山堂酒業通過多年對近代閩人在白酒消費習性的研究，根據南方地域特色，在傳承廈門獨特的清香型白酒釀造工藝的基礎上，組織專家與技術團隊優化工藝、并結合現代科學的管控與檢測手段及的酒體設計，創閩派清香型白酒，受到國內、外專家的好評。在由食品協會白酒委員會與鄂、湘、贛、粵、桂、閩六省食品協會主辦的“2019年東南白酒核心產區峰會”上，蘆山堂閩派清香酒以其過硬的品質與獨特的風格，受到食品協會黨委書記、白酒委員會副會長兼馬勇以及張菊明，徐巖、高... 查看詳細