酒業(yè)公司始創(chuàng)于1964年。2010年集團(tuán)收購重組原恩施巴王酒業(yè)，并投入巨資對酒業(yè)公司實(shí)施全面升級改造，經(jīng)多年努力，已將一個簡易的釀酒作坊發(fā)展成擁有萬噸生產(chǎn)能力、全程質(zhì)量控制、文化特點(diǎn)鮮明的規(guī)模化企業(yè)，龍船調(diào)生態(tài)文化釀酒園一期工程已經(jīng)完成。

　　龍船調(diào)生態(tài)文化釀酒園占地近500畝，目前公司員工500余人，擁有國家級白酒評酒員、教授級高級工程師、高級釀酒師、品酒師等專業(yè)技術(shù)人員15名。擁有配置完備的白酒工藝研究、產(chǎn)品開發(fā)、檢測分析、科研實(shí)驗(yàn)的設(shè)備、設(shè)施、儀器等。總工程師由國家評委、教授級高級工程師程宏連先生擔(dān)任，技術(shù)總顧問由榮獲首屆“中國釀酒大師”、中國白酒科學(xué)技術(shù)突出貢獻(xiàn)專家，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝代表性傳承人、連續(xù)三屆國家級白酒特邀評酒賴登燡先生擔(dān)任。

　　公司致力于鄂西楚巴酒文化的研究與傳承，踐行生物發(fā)酵，生態(tài)釀造，以純糧白酒固態(tài)發(fā)酵為靈魂，在鄂西林海、高山生態(tài)的環(huán)境中，引清江源頭之天生活水，以自然健康的高山原糧為原料，通過天賦活性的硒泥土窖發(fā)酵，運(yùn)用土秘古法蘊(yùn)釀，再經(jīng)過天然溶洞——騰龍洞洞藏，釀造“生態(tài)香、自然成”的龍船調(diào)酒。經(jīng)國家級白酒專家組鑒定認(rèn)為龍船調(diào)酒具有“清亮透明、窖香幽雅、醇厚綿柔、甘甜適口、圓潤協(xié)調(diào)、回味舒暢、凈爽，具有自然純樸典雅的濃香型白酒風(fēng)格”。

　　公司堅持科學(xué)發(fā)展，以人為本，求實(shí)創(chuàng)新，誠信經(jīng)營，優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理念，發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、團(tuán)結(jié)拼搏、務(wù)實(shí)創(chuàng)新的精神，力爭成為恩施州白酒工業(yè)的旗幟性企業(yè)和利川市工業(yè)的支柱企業(yè)之一。