
榆樹市吉酒王酒廠建于1999年,位于中國北方酒業(yè)基地、天下糧倉的吉林省榆樹市,以生產吉久王酒系列白酒為主,并從事白酒技術研發(fā)、酒文化研究等具有一定技術含量和文化底蘊的白酒生產企業(yè),隨著企業(yè)生產規(guī)模的逐漸擴大和科研水平的不斷提高,成為中國北方酒業(yè)基地重點龍頭企業(yè)。目前,企業(yè)白酒年生產能力達5000噸,職工150多人,現(xiàn)有白酒評委2名,品酒師3名,省市級白酒技術骨干10余名,具備產品獨立研發(fā)和生產能力。
榆樹市吉酒王酒廠以創(chuàng)新為企業(yè)發(fā)展的動力之源,不斷完善技術創(chuàng)新體系和質量管理體系,全面提升企業(yè)自主研發(fā)能力,企業(yè)生產的“吉久王酒”以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,由國家白酒評委張洪舉汲取“五糧”工藝之精華,承得民間傳統(tǒng)之工藝,運用現(xiàn)代科技之手段,取眾家之所長,突破白酒常規(guī)釀造方法,精心研制而成,形成了獨具特色的“吉久王”酒工藝體系,具有“窖香濃郁”、“綿甜爽口”、“回味悠長”特點和典型的“五糧”風格,成為中國北方酒類產品中出類拔萃的珍品。企業(yè)始終重視、支持科技創(chuàng)新在推動企業(yè)發(fā)展中的核心作用,不斷完善質量管理后續(xù)保障體系和市場營銷預警體系。
幾年來,企業(yè)已開發(fā)“吉久王”牌6個系列20多個品種,產品質量達到國家優(yōu)質標準,深受品酒名家和高層人世的青睞,在吉林省白酒行業(yè)中處于技術地位。目前,榆樹市吉酒王酒廠生產的吉久王酒已經成為吉林省地方白酒的代表性品牌,并努力成為吉林省白酒行業(yè)的領軍品牌。
2009年9月7日,中共中央政治局委員、國務院副總理回良玉同志視察吉久王酒業(yè),給予高度評價,他說:“這酒好啊,這酒代表著吉林,有吉祥長久之義”,并叮囑企業(yè)要做好人、釀好酒,要推銷家鄉(xiāng)酒。