自東漢丞相曹操將“九醞春”獻給漢獻帝后，宜城美酒即成為“貢酒”。

歷朝歷代數不清的文人墨客豪飲宜城美酒，吟詩作對，策馬放歌，寫下千古名句。唐宋大詩人孟浩然分別在《九月懷襄陽》、《峴山送張去非游巴東》中贊嘆道：宜城多美酒，歸于葛疆游。

祖席宜城酒，征途云夢林。唐初詩人宋之問詩云：尊溢宜城酒，笙裁曲沃匏。宋代大文學家蘇軾曰：楚人汲漢水，釀酒古宜城，春風催酒熟，猶似漢江清......從此，盛名遠播，名傳千古。

湖北楚都酒業有限公司其前身是宜城市王旗營酒廠，被湖北稻花香集團收購重組，現擁有固定資產二千多萬元，在冊員工一百六十多人，總占地面積三百多畝，以生產楚瓶貢系列酒為主。

自二OO五年八月十七日正式投產以來，出品的38°、42°、45°、52°楚瓶貢系列酒得到了消費者的認同和白酒專家充分肯定，中國食協白酒專業委員會副會長高景炎欣然題詞：濃醬兼備品位高，醇甜雅凈楚酒風。

中國食協白酒專業委員會專家技術顧問陶家馳題詞為：楚都貢酒自古聞，漢江岸畔有香醇，千年燒鍋王旗營，今日酒業越前人。

楚瓶貢系列酒源于新石器時代，興于秦漢，盛于今朝，它采用清澈甘甜的地下泉水，選用優質紅高粱、小麥、大麥、糯米、玉米為原料，以傳統工藝與現代科技釀造技術相結合，經多輪發酵、分級貯存、精心勾兌釀制而成，具有醬濃協調、幽雅細膩、醇厚豐滿、回味悠長的獨特風格。

公司以楚都宜城燦爛豐厚的酒文化為載體，弘揚楚酒文化為己任，確保“十一五”期末實現年銷售收入5億元，努力把楚瓶貢系列酒打造成中國歷史文化白酒品牌!