華茅酒歷史 1854年貴州黃、白號武裝起義的農民戰爭之后華聯輝于茅臺鎮創辦“成義酒房”,酒名定為“回沙茅酒”。在巴拿馬萬國博覽會上因“一擲”而“酒香四溢”一舉摘取金獎成為酒中之冠的,正是當時華家“成義酒房”和王家“榮和燒房”釀制的茅臺老窖。華茅酒歷經華聯輝、華之鴻、華問渠三代。1944年,成義酒房被焚,華問渠迅速籌款擴建,使年產量由以前的9000斤增到4萬斤。1951年,成義酒房由**作價收買,與“華茅”、“賴茅”兩家合并改為貴州茅臺酒廠華茅工藝,于中國酒都——茅臺鎮釀造出精妙絕倫之傳奇醬香-----華茅酒 20世紀初,貴州茅臺以茅酒聞名于世,1915年茅臺鎮生產的茅酒在美國舊金山舉行的“巴拿馬萬國博覽會”上獲得金獎后,更是名聲大振。 綠色康健的華茅酒 華茅酒由于酵藏時間長相對來說,易揮發物質少,所以對人體的刺激小,有利健康。華茅酒中易揮發物質少,不易揮發物質多,對人的刺激小,不上頭,不辣喉,不燒心。 華茅酒的酸度高。華茅酒有酸、甜、苦、辣、澀五種味道。 查看詳細