
德國柏林啤酒有限公司源于1863年由奧丁博格兄弟在德國柏林城區(qū)開設的奧丁博格兄弟原釀啤酒工坊,其堅持采用德國傳統(tǒng)的釀造工藝釀造高品質的原漿啤酒,以麥芽度為17度的原釀經(jīng)典鄉(xiāng)村小麥啤酒曾一度稱雄慕尼黑國際啤酒節(jié)。雖然產(chǎn)量不高,但是憑著其獨特的口感慢慢的在德國擁有了很高的知名度,深受啤酒愛好者的喜愛。1870年,德國強人俾斯麥率領軍隊大勝法國,宣布以普魯士為首的德意志帝國成立,實現(xiàn)了德意志的統(tǒng)一,威廉一世正式被擁為德意志皇帝。為犒勞三軍將士,特選用奧丁博格兄弟的釀酒工坊生產(chǎn)的啤酒讓士兵們開懷暢飲,由此奧丁博格兄弟的釀酒工坊便名噪全德國,并曾長期造成兄弟釀酒工坊產(chǎn)品供不應求。為此奧丁博格兄弟不得不逐漸擴大生產(chǎn)規(guī)模,增添更現(xiàn)代化的生產(chǎn)設備,并于1895年正式成立德國柏林啤酒有限公司。
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