本公司與華中酒業緊密合作，建立現代花園式廠區，多年來雙方共同投入1.3億元巨資，陸續引進全套原裝冷藏、發酵、貯藏設備，原酒常年達1.5萬噸，同時引進現代化灌裝生產設備，進行流水線真空無菌包裝作業，每小時生產量達6000瓶，以確保市場的正常需求。

      為確保產品品質，公司高薪聘請兩名高級工程師常年為公司品質把關、指導，由專業技術人員層層監督、管控，以確保品質長期穩定達標。同時配備最先進的化驗設備和檢測設備，配備多名高水平化驗員，在全方面的配合下，作為公司的技術后盾。

       卡城酒堡系列葡萄酒采用法國傳統工藝和中國現代技術相結合，并由名家指導管控精釀而成。

        公司宗旨：與農戶掛鉤嚴格從葡萄栽培、葡萄采收、品種分類的每個細節進行監控把關，嚴控生產流程的每個環節，確保每個細節完美達標，做到生產環境，生產效率高標準，管理高效能，服務高品質，銷售高效益，我們始終如一地堅持以品質為生命，以信譽為根本，以客戶為中心，以服務求生存，以消費者為重點，傾聽各方意見，完善自身不足，感恩社會，回報大眾。