005年波羅的海啤酒股份公司慶祝本公司成立15周年.在這一期間, 本公司不但馳譽俄羅斯全境,而且在東歐國家也已成為居啤酒業的領先地位的公司.成立伊始,本公司就以釀造優質原啤酒為宗旨. 為此,本公司選用歐洲優質材料,在釀造過程中采用俄羅斯獨具特色的古典技術.為保證啤酒的全優質量,本公司只選用材料最優原料.2000年波羅的海啤酒公司跟法國Group Doufflel SA 麥芽制造公司在圣彼得堡建立麥芽制造廠合作企業,清淡型麥芽產量為10萬5千噸/年.在麥芽制作過程中,使用的是從德國、法國進品的大麥. 在圣彼得堡波羅的海啤酒廠具有全圣彼得堡最強大的原料水純化設備,以確保本公司啤酒原料的高清純度.在啤酒釀造過程的每一個技術環節本公司都有嚴格的質量監督機制.以確保每一瓶啤酒的全體質量標準.因此,1997年波羅的海啤酒公司在啤酒釀造業成為第一家也是迄今為止唯一的榮獲俄羅斯政府啤酒質量獎的公司.