山東奧鼎酒業有限公司座落于馳名中外的“國際葡萄-葡萄酒城”煙臺。公司以發展奧鼎葡萄酒產業為宗旨，把歐洲的葡萄酒文化和風格與中國的酒文化緊密結合起來。植根于煙臺厚實的土壤中，形成獨具煙臺人淳樸、敦厚特色的歐華企業文化和奧鼎系列葡萄酒的品質。
     縱觀國內外葡萄酒產業的發展趨勢，奧鼎人深知要做到“好酒不怕巷子深”，就需要最好的葡萄來釀造，更需要先進的發酵工藝和設備，公司有自己的葡萄園和簽訂長期合同的葡萄園3400畝，引進德國krones公司和意大利fimer公司的每小時灌裝能力4500瓶和8000瓶的全自動裝酒線各一條，不銹鋼罐存儲容量7000余噸，美國產白橡木貯酒桶1600個，進口意大利60000大卡刮板式速凍機，硅藻土過濾機，板框式紙板過濾機等一系列為保證出好酒、出精品酒的先進設備。公司有一支經驗豐富的技術隊伍，負責產品的研發工作。為保證優質的產品質量，公司質量檢測中心嚴把質量關，對產品的產前、產中、產后實行全程監控。